Por aqui temos muitos fãs de cozinha, seja com receitas fáceis ou até mesmo com as clássicas, mas devemos admitir, quando são receitas com chocolate ficamos ainda mais animadas.

Então, para que você compartilhe dessa alegria com a gente, separamos algumas receitinhas para você testar durante o final de semana!

Torta de oreo

Para as amantes de Oreo, temos uma receita especialmente para vocês, e para a base você vai precisar de:

450g de biscoito oreo;
150g de manteiga sem sal;

Processo os até obter uma farofa homogênea e adicione a manteiga derretida.  Processe até formar a massa e a arrume em uma travessa, deixando na geladeira por duas horas. 

Agora que sua base está pronta é hora de fazer o recheio, separe:

750g de chocolate 50% cacau;
550g de creme de leite;
duas colheres de sopa de manteiga sem sal gelada.

Derreta o chocolate em banho maria e, com o leite morno, una os dois e misture. Acrescente a manteiga até tudo incorporar. 

Quando a ganache estiver pronta,  derrame-a sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos quatro horas. Decore com chantilly e frutas ou da maneira que preferir.

Chocolate quente

O frio está chegando e nada mais gosto do que comidas que aquecem o coração. O chocolate quente é perfeito para isso! Para fazer ele de uma maneira super cremosa você irá precisar de:

85 gramas de chocolate meio amargo;
meia xícara de chá de leite;
meia xícara de chá de creme de leite; 
uma pita de sal;
uma pitada de canela.

Para fazer seu chocolate quente, inicie aquecendo o leite e quando ele estiver bem quente, adicione o chocolate e mexa até derreter. Após isso é só adicionar a canela, o sal e, caso deseje, açúcar e misturar bem. Para finalizar, junte o creme de leite e mexa até começar a ferver, sirva quente e se delicie. 

Brownie de air fryer

Receitas práticas possuem um lugar especial em nosso coração, e esse brownie é uma delas. Se você tem uma AirFryer sabe da multifuncionalidade do eletrodoméstico, mas esse doce vai te fazer apaixonar por ela ainda mais, olha só do que você vai precisar:

meia xícara de chá de chocolate puro em pedaços;
duas colheres de sopa de manteiga ou margarina;
um ovo grande;
meia xícara de chá de açúcar;
uma colher de sopa de essência de baunilha;
meia xícara de chá de farinha de trigo com fermento;
duas colheres de sopa de nozes ou avelãs picadas;
uma forma de alumínio redonda descartável com cerca de 18 cm de diâmetro, ou que caiba na sua AirFryer. 

Misture todos seus ingredientes e despeje na forma. Pré aqueça sua AirFryer a 180°C, de quatro a seis minutos e coloque sua forma na cesta do eletrodoméstico. Asse o brownie a 180 graus por cerca de 20 minutos, até que a superfície esteja crocante e quando colocar um palito no meio do bolo ele sai completamente limpo. 

Retire a forma da AirFryer e uma ótima dica é comer o brownie ainda quente acompanhado de uma bola de sorvete.