Ensinar a história da massa, o processo de produção, mostrar alguns dos formatos existentes – como o espaguete e o fettuccine. Este é o objetivo do Piccolo Chef, oficina mirim de gastronomia italiana, que começa nesta sexta-feira (18), no Iguatemi Florianópolis. Durante o evento os pequenos ganham um avental de mini chef, colocam literalmente a mão na massa e depois ainda levam o macarrão para preparar em casa, na companhia da família.
As aulas, abertas ao público infantil com idades entre cinco e 12 anos, são gratuitas e ocorrem no Piso L3 do shopping, na loja em frente ao cinema. Não há a necessidade de inscrição antecipada. Basta chegar ao local e participar da brincadeira. Diariamente estão previstas oito turmas – com duração de aproximadamente uma hora cada – e capacidade para até 20 crianças. O Piccolo Chef tem o apoio da Spoleto e vai até dia 17 de setembro.
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)
