A cervejaria Lohn Bier, de Lauro Muller, está entre as 36 microcervejarias que vão participar do 2º Festival da Cerveja da Grande Florianópolis, o Floripa Beer Festival, que vai acontecer dos dias 4 a 6 de janeiro, no Centro de Eventos Luiz Henrique da Silveira, em Canasvieiras.
Marcando a estreia da Lohn no Festival, além da Carvoeira, que é considerada a cerveja mais premiada do Brasil em 2017 com sete medalhas em concursos nacionais e internacionais, a Lonh traz novidades a Florianópolis: uma nova Sour de amora e framboesa e duas IPAs, a Bretta e Argenta – todas servidas em chope diretamente de barris de madeira. Para os apreciadores das tradicionais Viena, Pilsen e Weiss e Sour, a Lohn também traz esses rótulos. No total serão mais de 10 cervejas da Lohn Bier para serem apreciadas no evento.
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)