Como ando sumida por aqui não é mesmo? Como todos os librianos sabem ou deveriam saber, quando estamos atribulados com muito trabalho ou um pouco distraídos, deixamos alguma coisa de lado mas quando voltamos, estamos chei0s de novidades! Essa sou totalmente eu! Nas últimas duas semanas, a cidade ganhou muitas novidades gastronômicas e o meu post de hoje vai ser exatamente sobre isso! E vocês vão amar tudo que nossa cidade tem de novo!

Forneria Catarina @forneriacatarina – Todo mundo já conhece a Forneria Catarina certo? Uma das melhores pizzarias de Floripa, agora além de estar no Centro e no Santa Mônica, ganhou sua terceira unidade, a maior delas, em São José. Ela se localiza no novo prédio comercial KPlatz, e o principal: tem um espaço kids gigante e como sei que as mamães sempre procuram lugares que dá pra levar criança, lá é ideial para isso. A pizzaria ficou linda e com a mesma qualidade das pizzas!

Endereço: Av. Presidente Kennedy, 606 – sala 01 e 06 – Campinas, São José – SC

Santina @santinasc401 – Quando eu fiz a inauguração do SC Square Coorporate, conheci a concepção do Santina, pois não estava aberto ainda e era realmente tudo que a Renata, sócia de lá, tinha comentado. O restaurante Italiano recém inaugurado é uma delicia, com os melhores pratos e melhores drinks para harmonizar. A burrata é a pedida como entrada e de prato principal o espaguetti com burrata e de sobremesa o melhor Tiramisú do planeta! Fora o ambiente que é super italiano e delicioso, assinado pela arquiteta Andrea Coelho.

Endereço: SC401, Square Corporate, n.5500, Florianópolis – SC.

Bistrô da Praça @bistrodapraça663 – Esse não é novidade, mas eu quero falar do menu executivo deles! Tenho almoçado bastante lá e tem um menu de almoço por 39,90, onde você escolhe uma entrada, prato principal com 3 acompanhamentos e sobremesa! O peixe com molho de manga e o paillard com ovo são deliciosos! E ah, nesse calor, a sopa de melão é uma ótima pedida de entrada!

Endereço: Largo Benjamin Constant, n.663, Florianópolis – SC.

Ostradamus @ostradamusrestaurante – O famoso restaurante localizado no Ribeirão da Ilha, agora tem nova unidade, na via gastronômica de Coqueiros. Ficou lindo, com o mesmo decor náutico do outro, e os deliciosos frutos do mar que o chef e sócio, Jaime Barcellos, faz como ninguém. Uma das exclusividades da casa é a peixaria, onde o cliente é convidado a apreciar peixes frescos, ostras vivas no depurador e aprender técnicas de como abrir as ostras com profissionais qualificados.

Endereço: Rua Des. Pedro Silva, 2314, Coqueiros – Florianópolis – SC.

Ammo Beach @ammobeach – Restaurante localizado onde era o antigo La Serena e Taiko, em Jurerê Internacional, com um cardápio delicioso, greco-mediterrâneo e ambiente super charmoso. Por lá indico de entrada lagosta grelhada e brusquetas de burrata, como prato principal Anchova e de sobremesa o tradicional Petit Gateaux. Tudo delicioso e preparado pelos chefs Hugo Olaechea e Sara Sanchez.

Endereço: Av. das Lagostas, s/n, Florianópolis – SC

Emporio Capella @emporiocapella – Restaurante, café e lugar para Happy Hour delicioso, que eu ainda não conhecia, tudo localizado em uma antiga capela de Floripa, no morro da Lagoa. Eu indico o espaguete de pupunha, delicioso e de sobremesa a torta de maça quente. Anexo ao local, tem o Tarsila Bar, com drinks deliciosos e vale super a pena esticar ali depois do jantar.

Endereço: Rodovia Admar Gonzaga, n.3730, Florianópolis – SC.

Botânico @botanicofloripa – Esse restaurante orgânico e floricultura, localizado no Multi Open Shopping, no Sul da Ilha, já ganhou meu coração faz tempo. Mas este final de semana retornei lá e comi o melhor bowl de salmão do mundo e um suco diurético delicioso. Quero voltar lá mil vezes!

Endereço: Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, n.3339, Florianópolis – SC.

E ai? Curtiram minhas dicas gastronômicas da semana? Se alguém for em algum desses lugares maravilhosos, não deixa de me contar depois hein? Meu instagram é @carollobato e o do site @carollobatonews! Adoro saber as experiências gastronômicas dos nossos leitores! Na próxima semana volto com mais novidades!

beijos e boa semana,

Carol.