Você precisa de um lanche fácil, descomplicado e gostoso? Então pode apostar nas receitas com pipoca, já que levam apenas alguns minutinhos para preparar.
Se você gosta de experimentar novos sabores, pode sair do sal convencional e tentar alguns temperos diferentes, mas se você quer incrementar de formas distintas, que tal apostar em receitas doces, por exemplo? Separamos algumas receitas para você se aventurar pelas possibilidades de receitas de pipoca e sair da rotina, confira abaixo:
Pipoca caramelizada
Ingredientes
– 4 colheres de sopa de milho de pipoca;
– 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de sua preferência;
– 4 colheres de sopa de açúcar.
Modo de preparo
Estoure a pipoca como de costume. E em outra panela, coloque o açúcar para derreter até virar um caramelo.
Quando o caramelo estiver líquido, despeje a calda em cima da pipoca já estourada, misture com cuidado e está prontinha!
Pipoca de café
Ingredientes
– 1 xícara de milho de pipoca;
– 1/2 xícara de óleo;
– 6 colheres de sopa de açúcar;
– 1 colher de sopa de café solúvel em pó;
– 120mL de água.
Modo de preparo
Estoure as pipocas como de costume e reserve.
Em uma panela, misture o açúcar, a água e o café, e leve ao fogo até atingir o ponto de caramelo. Agora é só adicionar a mistura nas pipocas e mexer bem!
Pipoca com queijo
Ingredientes
– 300g de queijo provolone ou parmesão cortados em cubos pequenos;
– 1/2 xícara de milho de pipoca
– 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de sua preferência
– 3 colheres de queijo ralado
– Sal a gosto
Modo de preparo
Corte o parmesão ou provolone em cubos de 1 cm, polvilhe sal nos cubinhos e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
Deixe o óleo bem quente e frite os cubinhos até começarem a dourar.
Estoure a pipoca e misture os cubinhos de queijo fritos e o queijo ralado.