Restaurante Alma Gastro e Bar serve o mais clássico chá da tarde em Itapema

Localizado no bairro de Meia Praia, em Itapema, o restaurante Alma Gastro e Bar, de alta gastronomia, além de oferecer pratos diferenciados para almoço e jantar, também possui um chá da tarde completo e tradicional no seu menu.

Em Santa Catarina, ele é um dos únicos restaurantes que oferecem o clássico chá da tarde no estilo londrino, contando até mesmo com a apresentação em travessas de três andares, como mandam as regras do chá das cinco.

No cardápio, salgados como sanduíche de croissant e croque mounsier, e doces incluindo petit gateau, pastel de belém, bolo indiano, bolo de chocolate, brownie, tartelete, banoffe, black lemon e waffle com cobertura de chocolate. Para beber, além do tradicional chá, o restaurante alia o hábito londrino com o brasileiro ao trazer café e chocolate quente.

“O Alma reúne a elegância e o sabor do famoso chá da tarde com alguns dos salgados e sobremesas mais deliciosos do Brasil e do mundo para proporcionar uma experiência única. Para isso, tudo é preparado de forma artesanal na nossa confeitaria, priorizando a qualidade em cada detalhe, e sempre com o ingrediente principal: feito com muito amor”, destaca Grasiela Antonioli, sócia proprietária do Alma Gastro e Bar.

O restaurante está localizado na Rua 292, n.º 139, no térreo do Sofistic Hotel, e fica aberto de terça a sábado, das 11h30 às 23h30, aos domingos das 11h30 às 18h30, e às segundas-feiras das 11h30 às 15h.