Gastronomia autoral brilha na Praia Brava com o Mercato do BravaMall
A Praia Brava, em Itajaí, tem se consolidado como um destino premium no litoral catarinense, atraindo um público exigente que busca aliar belezas naturais a experiências gastronômicas de alto nível.
O Mercato, no BravaMall, é o ponto de encontro perfeito para quem valoriza pratos autorais preparados com ingredientes frescos e regionais. Restaurantes como o Pesca encantam com criações sofisticadas, como o camarão salteado com queijo brie e crocante de amendoim. Já o Shantal se destaca pelas opções leves, como a salada com salmão grelhado, ideal para dias de verão.
Outro destaque é o Nacho Man, que reinventa a gastronomia mexicana com toques regionais, enquanto o Poème conquista os vegetarianos com um tost único de cogumelos e queijo branco.
Com música ao vivo e um ambiente que combina alta gastronomia e lifestyle, o Mercato transforma a Praia Brava no hotspot da temporada. Vale a visita para quem aprecia uma experiência única de sabor e sofisticação!
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)
