A 1ª edição da Restaurant Week está agitando Florianópolis com a participação de 22 dos principais e mais movimentados restaurantes da cidade, que oferecem um menu com entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo e acessível, que vão de R$ 54,90 a R$ 109. 

Uma das novidades do festival é a campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França“, uma iniciativa cofinanciada pela União Europeia e pelo CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira da França – associação dos produtores de queijo da França) para divulgar os queijos europeus de origem francesa importados pelo Brasil. Durante o festival, que segue até 21 de julho, o Le Rose e a Osteria Giardino oferecem também uma tábua com mini brie, petit camembert, roquefort, camembert e outros queijos especiais, além das três etapas do menu. 

“Os clientes estão adorando”, afirma Cioccari, que comanda o Le Rose. 

O Le Rose oferece opções de almoço e jantar com diferentes cardápios. Como entrada há sugestão de mix de folhas e steak tartar com fritas, de prato principal, bife de mignon à milanesa com talharim, risoto de pinhão ou peixe em crosta de salsa, entre outras opções. As sobremesas são pudim de doce de leite ou torta brûlée. A Osteria Giardino oferece no jantar pappa al pomodoro com mussarela de búfala e polenta cremosa com gema caipira, como opções de entrada. Os pratos principais são rigatoni ao Cacio e Pepe, nhoque tostado com filé e stinco de cordeiro acompanhado de purê de cenoura. Para finalizar, tiramisu e cocada brûlée como sobremesa. 

Promover a transformação social também é uma prioridade para o festival: a cada menu vendido é estimulada a doação de R$ 2 para Voluntários Florianópolis, uma ONG destinada a garantir o direito da criança e do adolescente em situação de vulnerabilidade social.

Sobre a Restaurant Week
Um dos principais festivais gastronômicos no mundo, a Restaurant Week chegou há 17 anos ao Brasil pelas mãos do empresário Fernando Reis. Além de São Paulo, onde começou, o festival é realizado em estados e cidades como Paraíba, Campinas, Ribeirão Preto, Curitiba, Porto Alegre, Baixada Santista, Salvador, Fortaleza, Pernambuco, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Vale da Paraíba, Goiânia e Espírito Santo.
 

Serviço:

1ª Florianópolis  Restaurant Week

Quando: até 21 de julho

Valores:
Menu tradicional: R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar
Menu plus:  R$ 68,90 almoço e R＄ 89,90 jantar
Menu premium: R$ 89 almoço e R$ 109 jantar

Restaurantes participantes: Amado Pescador, Amalfi, Bija Restaurante, City Carbone, Dolce Vitta, Dolce Vitta Al Mare, El Costeño, Fogo & Mar, Johny Rockets, La Cave, Le Rose, Le Tuá, Lovster,  Louis Phillippe, Noma Sushi Rooftop, Noma Sushi Jurerê, Olívia Cucina Armazém, Olívia Cucina Jurerê,  Osteria Giardino, Osli, O-Tao Sushi e Piubello Galeteria. 

Para conhecer os menus, acesse o restaurantweek.com.br e acompanhe @restaurantweekbrasil