Uma receita viral do TikTok conquistou os amantes da culinária prática: a salada de pepino que promete ser deliciosa e extremamente fácil de fazer. O sucesso se deve à combinação de ingredientes simples e à praticidade do preparo, ideal para quem busca opções refrescantes e saborosas no dia a dia.

Além de rápida, essa salada é perfeita para quem quer evitar louça, já que o único utensílio necessário é um pote com tampa.

Ingredientes

• 1 pepino grande

• 1 cebola roxa

• 1 avocado ou ½ abacate

• Salmão em lâminas

• 1 colher de sopa de alcaparras

• 1 colher de sopa de cream cheese

• 1 colher de chá de gergelim preto

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Fatie o pepino e a cebola roxa e coloque-os em um pote com tampa.

2. Acrescente o salmão, as alcaparras, o avocado, o gergelim e o cream cheese.

3. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Feche bem o pote e agite vigorosamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

5. Sirva e aproveite.

Dicas extras

Essa salada pode ser adaptada de diversas maneiras. Experimente substituir o salmão por frango desfiado, atum ou até tofu para uma versão vegetariana. Também é possível adicionar ervas frescas como coentro ou salsinha para um toque extra de sabor.

Fácil, saborosa e versátil, essa receita é perfeita para quem busca refeições leves sem abrir mão do sabor.