Uma pausa na rotina pode começar com um jantar, uma taça de vinho e tempo para apreciar arte. Em Florianópolis, o Berlin reúne essas experiências em um espaço que combina restaurante, bar, galeria e música. Às terças-feiras, a proposta é chegar cedo e aproveitar a casa, que recebe o público para o jantar a partir das 19h.
A arquitetura contemporânea integra a experiência e dá lugar a diferentes formas de curtir a noite. No ambiente interno, o bar e restaurante combina iluminação intimista, clima descontraído e playlists selecionadas. Entre obras de arte e drinques, o espaço convida tanto a um encontro a dois quanto a uma conversa entre amigos.
Já a varanda oferece mesas ao ar livre, com vista para o jardim. O ambiente é uma opção para quem procura um jantar aconchegante e uma atmosfera mais romântica.
Sabores para compartilhar e descobrir
O cardápio passeia por diferentes referências da cozinha contemporânea. Para abrir o jantar, as opções incluem o Tartare de Atum Solar, os Dumplings ao Chutney agridoce e o Falafel com Sunomono — entradas que convidam a compartilhar e experimentar diferentes combinações.
Entre os pratos principais, o Atum Selado divide espaço com o Mignon & Batatas ao Murro na manteiga e o Gnocchi de Banana da Terra. Para quem segue uma alimentação vegana, a sugestão da casa é o Veggie à la Marisa.
A experiência ganha companhia na carta de bebidas, que reúne vinhos, chopes e coquetéis. Entre os drinques autorais, o Âmbar 03 é uma das indicações do Berlin para começar a noite. No encerramento do jantar, o Sorvete de Capim Limão traz uma opção refrescante à mesa.
Arte entre uma conversa e outra
A visita também abre espaço para conhecer a galeria do Berlin. Integradas ao ambiente, as obras aproximam o público da proposta artística da casa e convidam a circular, observar e descobrir o espaço para além da mesa.
É dessa combinação entre cozinha, arte e música que nasce o convite do Berlin para as noites de terça-feira: reservar algumas horas da semana para comer bem, brindar e aproveitar o encontro.