Oi meus amores! Como está o inicio de semana de vocês? Vim dar uma dica especial por aqui, para quem ama a Casa Quatro Oito como eu!
Antes somente reservado aos hóspedes, almoços e jantares passam a ser oferecidos também aos visitantes da Casa Quatro Oito, o hotel boutique descolado da Ilha. No cardápio, seis pratos que valorizam a gastronomia local. São eles arroz de polvo, peixe branco grelhado, talharim da casa (que leva açafrão, camarão e fios de abobrinha), tournedo de mignon, risotos de cogumelo e de camarão com alho-poró. Quem comanda a cozinha são os chefs Rafael Boeira, Rafael Ramos e Filipe Soares. A produção de massas, pães, geleias e molhos é feita na própria cozinha da casa.Para o jantar, não há necessidade de reserva. É só chegar de terça a domingo, das 17h às 23. O almoço só funciona aos domingos, das 12h às 16h e precisa reservar pelo telefone (48) 3236-7686.
Delicia não é mesmo? Sempre que der, vou incluir aqui dicas especiais de restaurantes, porque sei que vocês amam!
beijos e boa semana,
Carol.