A capital catarinense, conhecida por suas belezas naturais, também reserva um espaço especial para os amantes da alta gastronomia. Em meio a esse cenário, destacam-se três bistrôs em Florianópolis que prometem encantar os paladares mais exigentes.
1. Jay Bistro: Uma Sinfonia de Sabores em Jurerê Internacional
Situado em Jurerê Internacional, o Jay Bistro é uma verdadeira obra-prima que harmoniza o clássico e o contemporâneo de maneira sublime. Brindando os visitantes com pratos requintados, coquetéis primorosos e uma carta de vinhos diversificada, este bistrô consegue dar vida à casa com sabores europeus, enriquecidos por um toque único do tempero brasileiro.
Consagrado com os prestigiosos Prêmios Veja Comer & Beber Chef do Ano e Restaurante Revelação em 2014, o Jay Bistro é mais que um simples destino culinário; é uma experiência sensorial capaz de conquistar os paladares mais refinados.
2. Le Parió: Uma Experiência Intimista no Mezanino do Armazém Rita Maria
Situado no mezanino do Armazém Rita Maria, o Le Parió oferece uma experiência gastronômica verdadeiramente íntima. Com poucas mesas reservadas e atenção exclusiva, este bistrô é um refúgio para aqueles que buscam não apenas uma refeição, mas uma jornada sensorial única. Cada prato é uma obra de arte, preparada com maestria pelo chef manezinho Eduardo Jacinto para encantar os paladares mais exigentes.
3. Le Tuá: O Toque Francês e Italiano em um Ambiente Elegante
Parte do renomado grupo Noma, o Le Tuá traz consigo a expertise da chef Walesca Escobar para oferecer uma experiência gastronômica verdadeiramente extraordinária. Com uma fusão da culinária franco-italiana, este bistrô eleva os padrões de sofisticação em Florianópolis. Cada prato é uma celebração de sabores autênticos, preparados com maestria para transportar os clientes a uma jornada culinária única.
Em resumo, esses três bistrôs não são apenas restaurantes; são destinos gastronômicos que elevam a experiência de saborear uma refeição a um patamar de refinamento inigualável. Descubra o encanto da alta gastronomia em Florianópolis e permita-se deleitar-se com o melhor que a culinária local tem a oferecer.