Dois dias reunindo alta gastronomia, música e bebida de qualidade levaram milhares de pessoas ao 1º Festival Gastronômico do Iguatemi, no último fim de semana, em Floripa. A fórmula do evento com boa organização, comidas e drinks de extrema qualidade, fizeram o final de semana mais animado em Floripa!

“A logística perfeita possibilitou que pudéssemos mostrar o que tem de novo na gastronomia da cidade. Certamente na próxima edição seremos parceiros novamente”, disse Felipe Palanowski, do Rabodigalo, bar especializado em coquetéis. Felipe levou para o festival um Moscow Mule “Artesanal” e o Bramble, um drink que leva gim e amora e fez muito sucesso entre o público presente.

O chef Narbal Correa, do Restaurante Rita Maria Lagosteria, comandou pessoalmente a cozinha e criou para o evento um nhoque negro com molho de lagosta, um dos preferidos do público. Já o empresário Rafael Barbosa, do Books&Beers, levou pratos criados especialmente para o festival, como o stick polvo – tentáculos de polvo grelhado na chapa com pesto de manjericão. “O final de semana do Dia dos Pais foi uma escolha perfeita, ficamos muito felizes de participar e o Shopping realmente foi muito feliz”, disse.

O Festival Gastronômico já é realizado nos shoppings da Iguatemi Empresa de Shopping Centers (IESC) há cinco anos, com grande sucesso. A receita é sempre a mesma: os principais nomes da gastronomia local preparam pratos especiais para o evento – sempre com preços convidativos. Segundo a gerente de marketing do Iguatemi Florianópolis, Carolina Pajaro, o festival agora passa a integrar o calendário anual do shopping. “O evento mostrou que a cidade tem uma cena gastronômica muito rica e diversificada e que as novidades são sempre bem-vindas”, comentou.