Dizem que foi com os soldados britânicos do século 19 que surgiu um dos drinques favoritos do momento, o gim-tônica. O motivo? esses soldados que estavam na Índia com uma epidemia de malária e se receitava o consumo de quinino, que era presente na água tônica, e para suavizar o amargor da substância com açúcar e uma dosezinha de gim? O consumo desse drink atualmente é de 80%.
No Brasil, o sucesso do drinque ainda é novidade, mas já ganhou um grande grupo de apreciadores dos drinks a base de Gim.
Os preferidos:

Hendrick’s Gin
Feito com 11 plantas, raízes, frutas e sementes, ganha infusões de rosa e pepino. R$ 300.

Bombay Sapphire
Dez substâncias como semente de coentro e o obrigatório zimbro entram na receita. R$ 129

Beefeater 24
É composto por 12 ingredientes, entre os quais o chá verde chinês e o japonês sencha. R$ 154

Tanqueray Nº Ten
Sua receita leva apenas frutas cítricas, além de zimbro, coentro e flores de camomila. R$ 215