Na semana passada fomos conhecer o um novo hotspot da ilha, o Mercado Sehat. Um dos proprietários já possui um restaurante há 11 anos, o Lagundri de Curitiba especializado em comida Tailandesa e Asiática. O Chef desenvolveu o cardápio com pratos baseados na culinária street food, adicionando os sabores da culinária asiática.

Os alimentos utilizados são orgânicos, desde a carne aos condimentos, muitos servidos do próprio mercado. Além do restaurante, o Mercado Sehat  oferece um café com opções diferenciadas para o seu dia desde o café da manhã, até o jantar. A busca pelo conceito orgânico também está na carta de bebidas do restaurante com café, cervejas e vinhos orgânicos. “Um lugar sustentável sem ser chato”, como geralmente são rotulados.