Nem só de festas, espumante rosé e DJs estrelados é feita a programação da orla de Jurerê Internacional, em Florianópolis. Prova disso é o novo menu do Cafe de La Musique, recém lançado pelo beach club para o Verão 2017. As novidades já estrearam no cardápio, que pode ser degustado sempre de quinta a domingo.
O cardápio é uma criação do Chef Leandro Vieira, que comanda a gastronomia da casa há 10 anos. “Anualmente faço um tour pelos principais endereços da Europa, para trazer o melhor da gastronomia mediterrânea. Nesta temporada trazemos referências inclusive do Azerbaijão”, destaca.
As opções do menu – como o Polvo Mediterrâneo, servido com polenta de gorgonzola, e o Risoto Sunset, com lagostim, salmão e abobrinha – têm inspiração em endereços de Ibiza, Saint-Tropez e Sardenha. O Camarão à Valenciana está entre os mais pedidos da temporada: camarões grelhados ao molho de abacaxi e risoto de alho poró. Para paladares refinados, a pedida é Lagosta Imperial, ao molho de laranja e tangerina com risoto de trufas.
Nas fotos: Camarão a Valenciana e Polvo Mediterrâneo/ Créditos: Tiago Mynt.
Que tal neste sábado, chegar mais cedo, para degustar algumas dessas delicias e depois curtir o sunset?
La vem os librianos – os indecisos, no meu caso nunca pra roupa, já que somos fashionistas assumidos e aqueles que conhecem quase todo mundo! Por isso trabalho como PR há mais de 20 anos e realmente acredito que vim nesta vida para fazer isso – sei conectar pessoas e marcas como ninguém. Tenho ascendente em Sagitário, ou seja estou constantemente rodeada de pessoas e procurando diversão. Coincidência com meu trabalho? Claro que não! Acredito em signos mais do que minha paixão por café!
Sou formada em administração mas completamente apaixonada por moda – que me levou a estudar sobre o assunto em Londres e Paris, em cursos de verão na Central Saint Martins e Instituto Marangoni e no meio dessa caminhada ser fundadora do Coletivo The House Market @thehousemkt que vai para sua 17a Edição e conta com mais de 42 marcas participando.
Na evolução do meu trabalho como relações públicas, hoje faço muitos eventos ligados a moda, decoração, lifestyle e muitas ações de redes sociais.
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