É difícil encontrar alguém que não recorra aos tradicionais sorvetes para refrescar-se durante o verão. E se forem dotados de um sabor único e levarem à risca a receita original criada na região da Sicília, berço original do sorvete italiano, mas com aquele sabor fresquinho, melhor ainda. Foi este desafio, somado à vontade de empreender, que levou a empresária Débora Ractz Lima a criar o Gelato di Pana, recém instalado no centrinho da Lagoa da Conceição, em Florianópolis. A loja oferece uma vitrine com até 24 sabores, que variam conforme a sazonalidade das frutas. As receitas com frutas são sempre preparadas à base de água (sem adição de leite).
“Os gelatos são produzidos artesanalmente por mim todos os dias, o que proporciona uma maior interação com os ingredientes e com o desejo do público”, explica Débora. Sabores como manga, Fragola (morango) e chocolate estão entre os mais pedidos nos primeiros dias de atendimento. “Busco ingredientes selecionados, frescos e de alta qualidade, trazendo o sabor puro e verdadeiro do gelato italiano”, completa.
Delicia né? Anota aí o endereço do novo point da Lagoa!
La vem os librianos – os indecisos, no meu caso nunca pra roupa, já que somos fashionistas assumidos e aqueles que conhecem quase todo mundo! Por isso trabalho como PR há mais de 20 anos e realmente acredito que vim nesta vida para fazer isso – sei conectar pessoas e marcas como ninguém. Tenho ascendente em Sagitário, ou seja estou constantemente rodeada de pessoas e procurando diversão. Coincidência com meu trabalho? Claro que não! Acredito em signos mais do que minha paixão por café!
Sou formada em administração mas completamente apaixonada por moda – que me levou a estudar sobre o assunto em Londres e Paris, em cursos de verão na Central Saint Martins e Instituto Marangoni e no meio dessa caminhada ser fundadora do Coletivo The House Market @thehousemkt que vai para sua 17a Edição e conta com mais de 42 marcas participando.
Na evolução do meu trabalho como relações públicas, hoje faço muitos eventos ligados a moda, decoração, lifestyle e muitas ações de redes sociais.
Por aqui dicas de Floripa para o mundo – tudo em entretenimento, os melhores eventos da cidade, moda, lifestyle e viagens. Não deixa de seguir a gente no instagram também: @carollobatonews. Sejam muito bem vindos ao meu mundo agitado, conectado e super divertido!
