Wagyu: já ouviu falar?

O público mais exigente de Floripa já tem endereço certo para saborear uma das carnes mais caras do mundo, conhecida como Wagyu. O restaurante Las Leñas, localizado no Shopping Iguatemi oferece a iguaria assada na tradicional Parrilla Uruguaia, o que implementa ainda mais sabor à carne.

Wagyu

Proveniente do Japão, a raça bovina Wagyu é tratada com massagens, alimentação balanceada e, até mesmo, cerveja. Segundo especialistas, os procedimentos especiais resultam em um corte com maior teor de gordura entre as fibras, o que a torna mais saborosa e extremamente macia.

Ótima pedida para essa segunda com cara de sábado, não?