Que atire a primeira pedra quem nunca teve preguiça de cozinhar algo, mesmo com muita vontade de comer. Na maioria dos casos, quando isso ocorre, é comum recorrer aos produtos congelados, mas há outra forma de satisfazer a vontade: escolher preparar receitas de caneca.

Selecionamos 5 delas, das mais variadas. Vem ver:

Pudim de leite com calda de caramelo

Ingredientes – Calda

• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de água

Ingredientes – Pudim

• 1 ovo
• 130 ml de leite, ou 1/2 xícara de leite ou 8 colheres de sopa de leite
• A mesma medida de leite condensado
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha ou a gosto (opcional)

Modo de Preparo – Calda

1. Em uma caneca misture 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água e leve ao micro ondas por 1 minuto em potência alta;
2. Depois vá aquecendo de 30 seg em 30 segundos até caramelizar (sem mexer para não açúcarar). Conforme esse acréscimo de 30 em 30 seg você varia a cor da calda de  caramelo, ponto da calda: claro, médio e e escuro;
3. Distribua bem a calda em volta das canecas (rende três canecas) girando e reserve.

Modo de Preparo – Pudim

1. Em um bowl pequeno ou em uma caneca grande junte todos os ingredientes do pudim e misture até ficar homogêneo;
2. Distribua  nas canecas caramelizadas de modo que preencha 1/2 caneca, máximo 2/3  para não transbordar;
3. Leve ao micro ondas em potência máxima por 1 minuto;
4. Se após 1 minuto, ao retirar o pudim continuar muito  líquido, deixe mais 30 segundos mas fique de olho;
5. Depois de 1 minuto, tampe e deixe repousando por mais 5 minutinhos;
6. Leve à geladeira para resfriar e dar consistência.

Bolo de chocolate proteico

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça
• 1 colher (sobremesa) farinha de coco
• 1 colher (chá) cheia alfarroba em pó ou cacau
• 1 colher (sobremesa) cheia de iogurte grego zero gordura (ou outro cremoso de sua preferência)
• 1 colher (chá) rasa de manteiga de coco (ou oléo de coco sólido)
• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma caneca;
2. Leve ao microondas por 1:30 minutos;
3. Prontinho!

Bolo de oreo

Ingredientes

• 1/4 xícara de chocolate branco em pedaços
• 3 colheres (sopa) de leite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de óleo vegetal
• 1/4 de colher (chá) de fermento em pó
• 2 bolachas Oreo

Modo de Preparo

1. Coloque o chocolate branco com o leite no microondas por 40 segundos, até que o chocolate derreta. Depois que tirar do microondas, misture até que fique homogêneo;
2. Acrescente farinha, o fermento e o óleo, até a massa ficar com uma textura lisa;
3. Amasse as bolachas, formando uma farofa e acrescente na mistura;
4. Coloque no microondas por 1 minutinho e pronto, bom apetite!

Torta de frango

Ingredientes – Massa

• 6 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos
• 8 colheres (sopa) de leite
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes – Recheio

• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de ervilha escorrida
• 1 colher (sopa) de milho verde escorrido
• 2 colheres (sopa) de queijo mussarela em cubos
• 1 colher (sopa) de tomate sem sementes picado
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• Sal e salsa picada a gosto

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes do recheio e reserve;
2. Bata o óleo, os ovos, o leite, a farinha, sal e o fermento no liquidificador;
3. Distribua parte da massa entre 2 canecas com capacidade para 300ml cada;
4. Divida o recheio entre elas, cubra com a massa restante e leve ao microondas, em potência máxima, por 3 minutos;
5. Retire, deixe amornar e sirva

Pão de queijo fit

Ingrediente

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de creme de ricota light (ou requeijão light)
• 1 colher (sopa) de polvilho doce (ou azedo)
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o ovo com o creme de ricota até que esteja bem misturado;
2. Acrescente o restante dos ingredientes e misture mais;
3. Coloque em um tigela pequena e leve ao micro-ondas por 2:30 minutos. Está pronto!