Em Florianópolis, o romance tem endereço certo no dia 14 de fevereiro: a Trattoria Carbone. O restaurante, referência em gastronomia italiana e parte do Grupo Alma, preparou uma experiência única para celebrar o Valentine’s Day, data que exalta o amor em diversos países e que, cada vez mais, conquista os brasileiros.

A comemoração remonta ao século 5, quando o padre Valentim desafiou as proibições do imperador Cláudio II e realizou casamentos secretos, tornando-se um símbolo de resistência e devoção ao amor. Hoje, sua história inspira casais ao redor do mundo – e é o pretexto perfeito para um jantar especial.

Para marcar a ocasião, a Trattoria Carbone apresenta o Menu Amore, pensado para momentos inesquecíveis a dois. A experiência começa com um sofisticado Steak Tartare, seguido de um Fettuccine ao molho de grana padano, finalizado à mesa para garantir frescor e intensidade de sabor. Para adoçar a noite, a clássica Tarte Tatin encerra a experiência com um toque delicado e memorável.

Disponível desde o final de 2024, o Menu Amore já conquistou os apaixonados – afinal, bons momentos merecem ser celebrados sempre.

A Trattoria Carbone está localizada no Top Market, nos altos da Felipe Schmidt, no Centro de Florianópolis, e funciona nesta sexta-feira das 11h30 à 0h. Reservas podem ser feitas pelo telefone (48) 3054-0731.