Verdadeiras sensações no Sul da Ilha, o Viñeros Wine Bar expandiu as wine stations (máquina de servir vinhos em taças com dosadores específicos) disponíveis para seus clientes no seu charmoso salão na alameda gastronômica do Multi Open Shopping. Com duas novas wine stations, aumentou de 16 para 24 o número de opções simultâneas de rótulos, onde é possível escolher doses de 50 ml, 75 ml ou 125 ml.
“Nossa adega chegou surpreendendo não só pela quantidade, mas pela diversidade da nacionalidade dos seus rótulos, são 14 países na nossa carta. E as wine stations dão a oportunidade desta viagem pelo mundo provando simultaneamente rótulos da Nova Zelândia, Israel, África do Sul e Peru, por exemplo.”, explica o sommelier Samuel Dias sobre o motivo do sucesso das wine stations do Viñeros. As duas novas máquinas que servirão oito rótulos estão operando no mezanino do Viñeros, charmoso espaço reservado da casa onde também fica uma adega de vinhos especiais.
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)
