Na próxima quarta-feira, dia 10 de agosto, inaugura na Av. Beira Mar Norte, em frente ao Trapiche (antigo prédio do Café Cancun e El Divino) o Toro Steak House & Bar.
O Toro Steak House & Bar será Restaurante especializado em carnes; Bar com petiscos e uma extensa e caprichada carta de drinks e vinhos, e também terá espaço para Market, que será um shop de carnes de altíssima qualidade, temperos e demais produtos oferecidos no restaurante.
O Restaurante terá duas formas de servir: Menu Degustação, com entradas, saladas, acompanhamentos e seleção de carnes nobres, à vontade, para repetir quantas vezes quiser, tudo oferecido na mesa, no valor de R$ 96,00 por pessoa. E também os clientes terão a opção do serviço À La Carte. A equipe é formada por profissionais vindos de São Paulo com expertise nos mais renomados restaurantes do País:
- Edson Krafchuk – chef de carnes, com experiência no NB Steak e Fogo de Chão
- Ronaldo Veríssimo – chef da cozinha à la carte, que tem característica italiana, tem 18 anos à frente da cozinha do Gero
- Wesley Morais, é o chef confeiteiro, também vindo do Gero
- Os gerentes são Samuel Rodrigues de Melo e Jonas Corrêa, que juntos somam 10 anos de Família Fasano
- Marinho Ribeiro de Araújo é o maitre executivo
A reforma do prédio tombado pelo patrimônio histórico foi comandada pela renomada arquiteta Taty Iriê.
