Conhecida por suas criações únicas de Naked Cakes e palhas italianas, a confeitaria La Mia Dolce Vita, especializada no assunto, criou seu próprio método, mais cremoso que o habitual, para adoçar o dia a dia.
A mistura de brigadeiro e bolacha, carro chefe da casa, possui versões em 6 sabores: Nutella, Pistache, Doce de Leite, Limão Siciliano, Paçoca, Frutas Vermelhas (com pedaços de framboesa e mirtillo), Chocolate Belga 70%, Leite Ninho e Nozes. Em um espaço de 16m², com decoração elegante, delicada e clássica, em um ambiente todo monocromático em tom de rosa, a doceria já se prepara para as festas de fim de ano. A chef pâtisserie Giulia Librizzi, proprietária da marca, acaba de lançar a sua linha de Natal.
Para a data comemorativa, foram elaboradas palhas italianas com apresentação em embalagens criativas, como os cachepôs, com temática natalina. Os cachepôs já se encontram à venda a partir de R$ 80,00 na loja da Travessa Harmonia.
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)
