O consumo da pipoca em uma dieta balanceada tem se encontrado cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Acontece que, apesar da pipoca sempre ser associada ao consumo de “besteiras” e alimentos calóricos, ela é um grão extremamente rico em nutrientes, com alta ação antioxidante e poucas calorias. Além de ser uma delícia, né?
Só cuidado: as versões de microondas tem alto índice de gordura e sódio, então o ideal é optar por comprar o milho de pipoca, usando poucas quantidades de óleo de coco ou manteiga ghee. E claro, como todo alimento, maneirar nas quantidades e consumo exacerbado. Depois é só alegria!
Observar tendências, pesquisar novos mercados e analisar o comportamento mundial que vive em constante adaptação faz parte do meu universo diariamente. Acho incrível perceber que vários setores da indústria, naturalmente, caminham juntos; que o que acontece na política, pode interferir no que acontece na moda, ou que um estado de espírito provocado por fatores externos pode influenciar na forma como a gente se alimenta, ou nos artistas que buscamos ouvir, ou nos filmes que decidimos assistir, ou na maneira que decoramos nossa casa. A tecnologia impulsionou para que a informação globalizada chegue para todos nós cada dia mais rapidamente, e vários segmentos das nossas vidas estão cada vez mais interligados!
Trabalho com consultoria e desenvolvimento de conteúdo criativo para empresas e pessoas, e além de colunista, sou redatora aqui do site. Nesse espaço, vou compartilhar com vocês macro e micro tendências mundiais que estão movimentando o estilo de vida de muita gente por aí! Espero que gostem :)